Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation • Animation patrimoine

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire.

À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich.

Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse.

La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté !

Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation • Animation patrimoine

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Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire.

À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich.

Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse.

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Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

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Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire.

À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich.

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Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

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Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

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Visite privilège de l’Esturgeonnière

Laissez vous emporter par une expérience unique guidée par Jean, et pénétrez dans les espaces confidentiels de l’Esturgeonnière. Cette visite privilège vous offre un accès exclusif à des lieux fascinants, où vous découvrirez les secrets de la production de caviar et d’esturgeon La visite se conclut à l’étage où une dégustation raffinée vous attend. Savourez du caviar et de la chair d’esturgeon, accompagnés d’un assortiment de produits locaux sélectionnés et dégustez des pains artisanaux de la boulangerie Le Sentier de la Mie situées au Teich. Le tout sera sublimé par une sélection de vins de notre talentueux caviste, Stéphane. Offrez vous ou offrez à vos proches cette parenthèse délicieuse un moment de partage et de découverte inoubliable ! Réservez dès maintenant votre visite privilège et plongez dans l’univers fascinant de l’Esturgeon!!!

Visite privilège de l’Esturgeonnière

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Visite privilège de l’Esturgeonnière

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